코스*코에서 사워크림을 사왔습니다
이름에서 알 수 있듯이
신맛이 강한 크림입니다
용기 뚜껑에 적혀 있는
대표적인 음식 조합 외에
몇 가지 더해봅니다
첫번째는 사워크림을 주인공으로 먹기입니다
사워크림을 아이스크림 스쿱으로 떠서
레몬껍질을 설탕에 졸인
캔디드레몬필 몇 조각 더해 먹었습니다
사워크림의 리치한 새콤함에
캔디드레몬필의 달콤쌉싸름함을 더해
좀 더 맛있게 먹었고요
구운 고구마에도 더해봤습니다
치즈까지 얹어 구운 고구마와
식감은 부드러우면서 신맛 강한 사워크림
이 조합도 괜찮았습니다
이번엔 사워크림+설탕+생크림 조합하기입니다
사워크림에 설탕을 섞어준 후
사워크림 양의 두배 정도 되는
동물성 생크림을 넣고
고르게 섞어준 뒤
휘핑을 했습니다
사워크림의 상큼함이 더해진 생크림입니다
버터롤에도 듬뿍 넣어 먹고
쿠키슈에도 더해봤습니다
말해 뭐 하겠습니까
당연히 맛있지요
데니쉬 식빵에도 듬뿍 더해보구요
역시 맛있게 먹었지요^^
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