그냥 먹어도 열량 높고 맛있는 크루아상인데
크루아상에 칼로리를 높여줄 뭔가를
더해 먹고 싶어지는 날이 있습니다
마음이 가난했던 날이었을까요???
마음이 가난했던 날인지 힘들었던 날인지는 모르겠으나
코스*코에서 사온 큼직한 크루아상에
딸기콩포트와 동물성 생크림을 휘핑한 크림을 왕창 더해
칼로리폭탄급 크루아상을 만들어 먹었습니다
재료
크루아상 5개
동물성 생크림 550그램
딸기 콩포트 150그램
차가운 동물성 생크림에
딸기 콩포트를 혼합하여
단단하게 휘핑합니다
별깍지를 끼운 짤주머니에 휘핑한 생크림을 담아서
크루아상 가운데 칼집을 넣고
크림을 맘껏~ 양껏~ 짜주었습니다
크루아상 위에만 짜준것이 아닙니다
갈라준 안쪽에도 크림이 왕창왕창이지요
위에 올려준 크림 만으로 보는이의 눈이 커집니다
벌써 열량 걱정 하는 모습이지요 ㅎㅎㅎ
그래서 그 사람의 심적 부담을 줄여주기 위해
크림을 숨겨주었습니다 ㅎㅎㅎㅎ
크루아상에 구멍을 내고 크림을 짜넣어준것입니다
다소 안심이 되는 모양새인가요??
겉에서 보이는게 다인것이 아닙니다
방심은 금물입니다
실상은 이렇습니다
안쪽에 이렇게 압도적인 양으로 채워진 생크림이 있습니다
.
.
.
걱정과 행복함이 함께한
딸기 생크림 왕창 든
크루아상을 먹은 날이 있었습니다
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