)
얼마전 친구와 함께
사먹은 캘리포니아 롤속에
새우튀김이 통째로 들어있었습니다
나도 한번 만들어봐야지 생각하며 먹었는데...
드뎌 집에서 해먹어 보았네요
)
김발을 펴고 랩을 한장 올린다음
소금, 참기름, 통깨 넣어 양념한
밥을 잘 펴줍니다
)
밥위에 김을 한장 올립니다
오늘은 조미구이 재래김을 사용했습니다
그냥 구운김밥김이 더 좋았겠다 싶네요..
)
가장 중요한 새우튀김
두개를 마주보게 넣었습니다
달걀 지단도 넣어주구요
치즈도 넣었습니다
김밥 만들 생각을 안하고 있다가
갑자기 생각나서 만든거라
속재료가 없었어요
그리고
이런저런 속재료를 다 싫다하는
딸래미를 위해
그나마 집에 있는 오이와 당근도 생략하구요
맛살과 오이가 들어갔으면
더 좋았겠다 싶어요
)
꽁꽁 잘 말아주고
)
조심하여 썰어줍니다
)
접시에 옮겨 담고
윗면에 소스를 모양내어 뿌려주었습니다
)
돈까스소스를
아이 약병에 담아 뿌려주니
입구가 좁아서
가늘게 모양내며 뿌리기 좋네요..
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