)
)
mompsy네 세식구
먹성이 그저그런 편인가봅니다
치킨 한마리 시키면
언제나 다 못먹고 남습니다
특히
사이즈가 무척이나 커서
먹을때마다
이거 오리 아닌가 싶은
코스*코의 훈제치킨은
반도 못먹지요
가슴살만 먹는 제가
끝발을 세웠음에도 불구하고
가슴살이 엄청 많이 남았네요
그래서 살들 발라놓았다가
초간단
치킨피자와 샌드위치를 만들었습니다
)
남편이 친절하게
살들을 발라 놓았습니다
)
야채는 샐러리와 양상추를 준비하고
)
)
식빵에는 토마토페이스트를 바르고
)
양상추잎을 깔고
마요네즈에 레몬즙 섞은 소스 바르고
)
치킨 살과 샐러리리 올리고
)
다시 토마토 페이스트 조금과 마요네즈 소스 올리고
)
치즈도 한장 올리고
)
그 위에 마요네즈 소스 바르고
토마토 페이스트를 바른 식빵을
덮어줍니다
)
치킨 살과 샐러리를
미리 마요네즈 소스에 버무려 넣으셔도
좋습니다
저는 그릇에 재료 묻히기도 귀찮아
그냥 재료위에 마요네즈 소스를
한수저 떠올리는 식으로 했지요
절반으로 잘라 세워보니
속이 푸짐한 샌드위치네요
)
이번에는 피자를 만들려고
후다닥 베란다에가서
로즈마리 잎을 몇개 따왔습니다
)
우리집의 피자도우는
언제나 또띠야구요
또띠야에 토마토 페이스트 바르고
먹고 남은 닭가슴살 올리고
로즈마리 잎도 뿌려주고
블랙 올리브도 몇개 올렸습니다
)
그리고 올리브유를 약간 뿌려준 후
피자치즈를 듬뿍 올리고
위에 블랙 올리브 몇개 더 올려준 후
피자치즈가 냉동실에서 나온지
얼마안되어서 치즈 상태가 영 불량합니다
그래서 상온에 잠시 두었다가
)
브로일러에서 3분 정도 구웠습니다
남은 치킨도 깨끗이 치우고
점심도 든든히 해결했네요
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