피자 배달 시켜 먹을 때
함께 오는 오이피클
남은것이 있을 때
마요네즈 드레싱을
만드는데 사용하기도 합니다
만드는 법도 무지 간단...
방법 1은 오이 피클과 피클 쥬스를 한숟가락 남기고 마요네즈를 넣어
미니 믹서기에 갈기만 하면 끝
방법 2는 피클은 건져 다른 야채와 함께 샐러드 보울에 담고
피클쥬스 1숟가락, 마요네즈, 레몬즙을 잘 섞으면 끝
오늘은 방법 2를 이용하여 샐러드에 끼얹어 먹었답니다
먼저 피클은 다른 야채와 함께 잘라두고
적양배추와 피망 중간 중간에 보이는 올리브그린 색깔나는게 오이 피클입니다
)
피클쥬스는 한숟가락 정도 남기세요
)
마요네즈와 레몬즙을 넣어 잘 섞어 줍니다
)
야채위에 부어 주세요
그리고 맛있게 냠냠~~~
)
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