베이킹이나 빙수 만들기 등에
다양하게 활용되는 연유
단맛이 강해서 평소에는 구입을 잘 안하는 편인데
여름철 아이스께끼 만들기에는
요긴하게 활용될 때가 많아
얼마전 넉넉하게 구입했습니다
인스턴트 커피 1큰술에
연유 1.5큰술을 넣고
우유 1컵을 부어 섞은 후
틀에 얼려주면
더위사* 과 비슷한 느낌의
커피 아이스께끼 완성입니다
라즈베리리플잼, 우유, 연유를 혼합하여
틀에 부어주었습니다
라즈베리리플잼:우유: 연유혼합비율은
1:1:0.1 정도였습니다
라즈베리의 쨍한 새콤함이
우유와 연유를 더해 온화해졌달까요
틀에 붓고 남은건
소주잔 크기의 종이컵에 담아 얼렸습니다
종이컵에 담아 얼리건
분리하기 쉬워서 좋습니다
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