독특한 모양과 향을 지닌
아스파라거스
오늘은 캔에 들어있는
아스파라거스를
사왔는데
아삭한 아스파라거스 대신
너무나 푹 무르게 익힌
아스파라거스가 들어있어서
무지하게 실망스러웠지만....
일단 조리 시작~~
불고기양념을 해둔 쇠고기를
아스파라거스에 말아서
조리해보았습니다
)
캔에든 아스파라거스입니다
아주 실패한 구입품입니다
정말 비추상품입니다
)
한눈에 보기에도
푸~욱 무르게 삶아낸거라는게
느껴집니다
에구구~~~
그래도 일단 사왔으니...
불고기 양념을 하여 미리 재워둔
쇠고기를 잘 펴서
가운데에 아스파라거스를 넣고
돌돌 말아줍니다
이때 양끝으로는 아스파라거스가
보이도록 고기를 좀 짧게 하여
말아둡니다
)
이렇게요...
아스파라거스 뭉개질까봐
무지하게 조심스러웠습니다
)
팬엔 살살 굴려가면서
고기를 익힙니다
)
아스파라거스 불고기 말이는 완성되었구요
)
나머지 아스라파거스는
불고기 볶는데 함께 넣고
그냥 볶았습니다
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