프레첼- 얇게 자른 버터를 끼워 먹으면 맛있는 두가지 모양 프레첼 하트모양과 바게트 모양의 반죽을 베이킹소다를 풀어준 물에 담갔다 꺼내 구운 뒤 얇게 자른 가염버터를 끼워 먹은 프레첼입니다 하트모양과 바게트모양을 한번에 구워낸 날의 사진입니다 바게트 모양 프레첼을 반 갈라서 차가운 가염버터를 끼운 모습입니다 재료 강력밀가루 300그램 따.. mompsy의 빵 과자 케이크 떡만들기 2019.02.01
프레첼- 꼬임준 프레첼 만들기 프레첼이라고도 하고 프레즐이라고도 불리는 빵을 만들었습니다 재료는 집에 있는 것으로 대용하면서 만들어본 쫄깃한 식감의 빵입니다 재료 중력밀가루 200그램 따듯한 물 120cc 드라이이스트 1/2작은술 소금 2/5작은술 버터 10그램 덧밀가루 약간 베이킹소다 1큰술 + 물 2컵 꽃소금 약간 (저.. mompsy의 빵 과자 케이크 떡만들기 2017.05.12
