황태구이- 매콤 달콤 양념을 올린 황태구이 추운 겨울 얼었다 녹았다를 반복하며 노르스름하게 마른 명태를 황태라고 하죠 고소한 맛도 일품이지만 요모조모 쓸모도 참 많습니다 부드럽게 불린 황태에 매콤하면서도 달콤한 양념을 발라 황태구이를 했습니다 재료 황태 2마리 몸통 부분만 고춧가루 2큰술 고추장 2큰술 양조 진간장 .. mompsy의 밥상차리기 2016.03.14