mompsy

새콤달콤 사과를 토핑한 팬케익입니다 기본 재료 팬케익믹스 125그램 물175 그램 식물성오일 1큰술 이 분량이면 시판 팬케익 믹스 사용설명에 따르면 10센티미터정도 지름의 팬케익 7장 정도 나옵니다 저는 위 재료의 반정도 분량으로 13센티미터 정도의 팬케익 두장을 만들었습니다 토핑..

숙성등의 과정없이 간단하게 바로 만들 수 있고 아주 다양한 재료를 이용하여 만들수 있는 머핀 mompsy는 호두를 좋아해서 호두를 넣은 머핀을 자주 만드는 편입니다 요근래 만든 호두머핀 두가지를 소개합니다 첫번째는 유지류로 버터를 넣고 반죽한 머핀입니다 코스*코에서 구입..

사다놓은지 좀 된 트러플 초콜릿이 있어서 이 녀석 빨리 써버리려고 브라우니를 만들었습니다 그런데 오늘은 브라우니를 만드는 사각 팬 대신 머핀팬을 이용했습니다 브라우니가 아니라 머핀인가?? 재료 트러플 초콜릿 300그램 초콜릿시럽 50그램 가염버터 100그램 메이플시럽 50그램 계란..