녹차마카롱- 새로운 재료 배합 비율과 온도에서 만든 녹차마카롱 마카롱보다는 망카롱이 되는 날이 많지만 이런저런 방식으로 또 만들어보게 됩니다 이번에는 재료 배합 비율과 오븐 온도를 평소와 다르게 해봤는데 결과는 또 그저그랬습니다 재료 달걀 흰자 66그램 설탕 66그램 아몬드가루 80그램 슈가파우더 80그램 유기농 녹차 가루 5그램 크림치즈 버.. mompsy의 빵 과자 케이크 떡만들기 2020.05.02
선물하기에도 좋은 달콤 쫀득한 마카롱 지난 연말부터 열심히 만들었던 마카롱 선물하기 좋은 아이템이라서 선물할데 많은 연말연시에 집중하여 만들었던 아이 실패도 많이 해서 내가 먹은것도 정말 많았던^^ 한입 베어물면 바삭하달까.. 부드럽게 부서지면서도 달콤 쫀득한 느낌 충만한 마카롱만들기 기본재료 달걀흰자 2개 .. mompsy의 빵 과자 케이크 떡만들기 2014.02.02
