검은콩 한숟가락-김치찌개에 성글게 간 검은콩 넣고 끓이기 김치찌개나 된장찌개 끓일 때 가끔 더해주는 재료가 검은콩 간것입니다 불린 검은콩은 살짝 삶아내어 믹서에 갈아줍니다 참깨도 좀 넣어주고 갈았네요 아주 곱게 갈아도 되고 성글게 갈아도 되고 뭐 그때그때 맘가는대로 갈아줍니다 검은콩 껍질째 갈아낸 것이라 찌개에 들어가면 색깔.. mompsy의 밥상차리기 2015.11.16
