핫도그번- 남은 반죽으로 만들어본 핫도그번 강력분과 중력분을 섞은 반죽 발효시킨 것이 애매한 양으로 남은 날 만들었던 핫도그번입니다 재료 1차 발효를 마친 반죽 240그램 윗면에 바를 우유 약간 덧밀가루약간 강력밀가루:중력밀가루:드라이이스트:소금:설탕:버터:우유:뜨거운물:달걀 비율을 70:30:2:2:10:10:40:10:10 정도로 섞어서 치.. mompsy의 빵 과자 케이크 떡만들기 2019.05.17
