커스터드 타르트- 바삭함과 부드러움의 조화 커스터드 타르트 커스터드 크림을 끓이고 버터를 넣어 고소함을 더해준 후 타르트지에 충전하여 구워준 커스터드 타르트입니다 재료 타르트지 재료 박력밀가루 200그램 가염버터 80그램 (무염버터면 소금 1그램 추가) 설탕 10그램 우유 70그램 덧밀가루 적당량 버터커스터드크림 재료 달걀 노른자 3개 중력.. mompsy의 빵 과자 케이크 떡만들기 2020.04.25
커스터드 크림 타르트- 커스터드크림 활용 1 부드러운 커스터드크림을 필링재료로 쓴 타르트입니다 커스터드크림 만들기를 바로 앞에서 포스팅 했는데요 그 활용편인 셈입니다 재료(24개 정도만들 분량) 파이지 재료 마요네즈 120그램 중력분 300그램 우유 3큰술 설탕 1큰술 필링재료 바닐라 익스트랙트를 넣고 완성한 커스터드크림 2.. mompsy의 빵 과자 케이크 떡만들기 2016.02.13
