mompsy

찰수수를 구입해서 밥지을 때 한숟가락 정도 넣어주니 밥색깔도 예쁘고 밥맛도 구수합니다 튀밥으로 튀겨다 놓고 먹기도 했고 떡도 만들어 보았습니다 수수팥떡은 애기들 생일상의 필수처럼 여겨지는 떡인데요 경단으로 만들어 겉면에 팥고물을 입힌떡이죠 저는 제 맘대로 제 식대로 찰..

사기 전엔 살까말까 망설이게 되고 사고 나선 먹을까말까 망설이게 되고 먹기 전에는 그냥 먹을까 뭔가 더해 먹을까 망설이게 되고 먹을 때는 그만 먹을까 더 먹을까 망설이게 되는 ... 그런 망설임의 대상인 초콜릿... 그 초콜릿에 뭔가를 더해봤습니다 튀밥으로 튀겨온 찰수수에 호두, 크..

쌀가루 한 켜 삶은 팥 한 켜 차곡차곡 올려 찜기나 시루에 쪄내는 팥떡.. 팥앙금 가득 채워 넣은 떡.. 팥과 떡은 참 친한 한쌍입니다 팥도 좋아하고 떡도 좋아하는 제가 자주 만들어먹는 떡이 팥떡이기도 합니다 우리 땅에서 난 팥을 압력솥에 한 솥 끓이고 수시로 이런저런 팥떡을 만들어..