모짜렐라치즈 돈까스- 기름에 튀기지 않고 그릴과 오븐 사용한 치즈돈까스 돼지고기 등심 사이에 모짜렐라 치즈를 넣은 돈까스입니다 기름에 담궈 튀기는 대신 최소한의 기름만 뿌려 그릴과 오븐애 구운 모짜렐라치즈 돈까스입니다 재료 돼지고기 등심 500그램 고기 밑간: 소금, 후추, 다진생강, 향이 강하지 않은 식물성 오일 약간씩 모짜렐라치즈 200그램 달걀 1.. mompsy의 밥상차리기 2017.01.24
튀김~이제 오븐에 구워보세요~~ 고소한 맛때문에 기호성이 높은 튀김요리 그러나 지나치게 높아지기 십상인 열량과 느끼함이 걱정이라면 소량의 기름을 뿌려 오븐에 구워보세요 집에서 만든 돈까스와 시판중인 새우튀김과 게살튀김을 오븐팬에 올리고 기름을 살짝 뿌려준 후 250도씨로 예열한 오븐에서 구웠습니다 사.. mompsy의 밥상차리기 2009.06.10