커스터드크림 만들기- 제과제빵의 기본적인 필링 재료인 커스터드 크림 만들기 슈크림하면 바로 떠오르는 커스터드 크림 슈의 필링 뿐 아니라 여러가지 과자와 빵의 속재료로 흔히 볼 수 있는 크림이죠 만들기도 어렵지 않습니다 사실 요즘엔 생크림에 좀 밀리는듯한 느낌도 좀 있습니다만... 여전히 많이 사용되며 그 매끈하면서도 부드러운 느낌을 전해주는 커스터.. mompsy의 빵 과자 케이크 떡만들기 2016.02.11
