서리태 비지찌개- 두부 만들고 나온 비지활용 껍질은 까만색이고 속은 푸른색 콩 서리태 밥에도 넣어 먹고 콩떡으로 만들어 먹기도 하고 여름에는 콩국수도 해먹고 튀밥으로 튀겨다 식탁위에 올려두고 견과류들과 함께 간식으로 먹기도 합니다 두부도 한번 만들었는데요 시원찮은 솜씨로 두부를 만들고 나니 두부보다도 많은 콩비지.. mompsy의 밥상차리기 2016.06.24