간단하고 빠르게 완성하여 한끼 해결하기 쉬운 감바스입니다 재료 손질 냉동 새우 400그램 방울토마토 2컵 냉동 줄기콩 1/2컵 다진 마늘 4큰술 올리브 오일 2/3컵 페페론치노 1~2개 소금, 후춧가루 약간씩 팬에 올리브오일,마늘,페페론치노를 넣고 약한 불에서 끓입니다 마늘에 갈색이 돌면 소금을 약간 뿌려준 후 해동한 새우와 줄기콩을 넣고 불을 중불 정도로 올려 끓입니다 새우와 줄기콩은 미리 해동하고 종이타월에 올려 물기를 제거한 뒤 팬에 넣어줍니다 새우가 분홍색이 나기 시작하면 방울토마토를 넣고 잠시 더 끓인 후 불을 끕니다 간이 부족하면 소금을 좀 더 뿌리고 후춧가루도 뿌려줍니다 방울토마토는 미리 끓는물에 데쳐 껍질을 벗겨 사용하면 더 좋지만 이 날은 껍질 붙은채로 사용했습니다 ..
