두부, 돼지고기, 채소를 모은 덮밥 한그릇 오일 2큰술 두른 팬에 자른 파 3큰술과 다진 마늘 1큰술 생강 1작은술 넣고 볶아준 후 돼지고기 다진것 500그램 넣고 소금 후추 약간 씩 뿌려 센불에서 재빨리 익히고 두부 300그램 큼직한 청경재 두개정도 먹기 좋게 자른 것 피망 반개 불린 당면 한컵 넣고 함께 볶다가 고춧가루 3큰술 진간장 3큰술 조청 2큰술 전분 1큰술 섞은 양념장 부어 30초 정도 더 볶고 불 끈 후 참기름과 후추 뿌려서 넉넉하게 덜어 밥위에 올리고 통깨 뿌려주면 완성인 덮밥입니다 파스타면 끓이고 쇠고기 다짐육에 소금, 후춧가루, 참기름 섞어 동글게 뭉쳐 익히고 미트볼 익힌 팬에 올리브유랑 마늘이랑 양배추 더해 잠시 볶다가 면도 넣어주고 홀토마토 통조림 듬뿍 넣고 면수도 좀 ..
