두부, 채소, 씨앗을 더해짜지 않으면서 씹는 맛도 좋은 쌈장을 만들고호박잎찜 그리고 상추와 함께 먹었습니다재료국산콩두부 420그램호박 채썰어 소금에 살짝 절인것 2컵양파 반개된장 3큰술고춧가루 3큰술아보카도 오일 2큰술참깨 2큰술통들깨 2큰술참기름 1큰술찐 호박잎 적당량상추 적당량통조림 참치 적당량각자의 상황과 입맛에 따라재료의 종류와 양의 변화 가능합니다>중불에서 달군 팬에 아보카도 오일을 두르고채썰어서 소금을 뿌려 살짝 절인 뒤물기를 제거한 호박과 채썬 양파를 넣고오일 코팅하며 섞어주고전자렌지에 2분 돌려 물기를 빼준두부 한 모를 더해줍니다두부를 눌러 으깨가며채소와 함께 살짝 볶아줍니다된장과 고춧가루를 넣고 섞어가며 잠시 볶다가불을 끄고통참깨, 통들깨, 해바라기씨앗,참기름을 더해섞어주면 ..
