오이볶음- 소금에 절인 후 들기름에 볶은 오이 오이를 얄팍하게 썰고 소금에 절였다가 들기름을 두른 팬에 살짝 볶았습니다 재료 오이 1개 소금 1/2 작은술 들기름 1/2큰술 통들깨 적당량 오이는 얄팍얄팍 썰어서 소금을 뿌려 20분 정도 재워두었다가 물기를 꽉 짜줍니다 기름 두르지 않은 후라이팬에 오이를 넣고 수분을 날려주듯 젓가.. mompsy의 밥상차리기 2019.08.15
