mompsy

슬라이스치즈를 넣고 샌드한 두장의 식빵을 후라이팬에 오일을 두르고 버터를 녹여준 뒤 지져낸 샌드위치입니다 재료 샌드위치용 식빵 2장 슬라이스치즈 2~3장 가염버터 20~30그램 향이 강하지 않은 식물성 오일 1~2큰술 식빵- 슬라이스치즈- 식빵 순으로 덮어서 후라이팬에 재료의 오일 절반을 두르고 버터 절반을 녹인 후 한쪽면 지져내고 남은 오일 두르고 버터를 녹인 뒤 반대면도 지져냅니다 식욕 돋구는 색감과 버터의 풍미 넘치는 바삭하게 구워진 식빵 겉면 아래 쫄깃한 식빵 안쪽 사이로 치즈가 부드럽게 녹아 나옵니다 이래도 되나 싶게 간단하게 만들어서 맛있게 먹는 샌드위치입니다

무거운 뚜껑이 있는 그릴팬인 파니니팬에 슬라이스치즈를 넣은 식빵을 구워 완성한 샌드위치입니다 재료 식빵 슬라이스체다치즈 파니니팬을 달군 뒤 식빵 한장에 슬라이스 치즈를 올려놓고 치즈 위에 식빵 한장 덮은 뒤 빵 위에 파니니팬 뚜껑을 덮어 빵에 그릴 자국이 생기며 구워지도록 한 뒤 뚜껑 열고 빵을 뒤집어준 뒤 다시 뚜껑을 올려 반대면도 그릴 자국이 생기도록 구워주면 완성입니다 팬에 빵을 비스듬이 올려 사선 형태 무늬가 생긴 치즈 샌드위치입니다 유지류를 쓰지않아 담백하고 바삭하게 구워진 식빵 겉면과 쫄깃한 식빵 속부분 녹은 치즈가 맛있게 어울어집니다 파니니팬을 이용하면 따듯하고 바삭한 빵의 식감은 기본이고 뚜껑 무게에 재료들이 눌리면서 전체적인 샌드위치 두께는 얇아지면서 속재료와 빵이 잘 밀착되어 맛있는 샌..