대하 소금구이 블랙타이거란 이름의 태국산 대하를 사왔습니다 남당리의 말간 대하와는 모양부터 다르네요 등부분에 검은 띠가 있어요 간단하게 소금구이 해봤습니다 두꺼운 팬에 굵은 소금을 깔고 손질한 새우를 올려 중간불에서 익혔습니다 1킬로그램에 14-15마리 정도 올라가는데 우선 8마리만 구워봤습니다 간단.. mompsy의 밥상차리기 2011.01.30
