칠리소스로 맛을 낸 대구 튀김 명절에 전유어 만들려고 포떠온 대구를 튀김옷 입혀 기름에 튀겨낸 후 집에 있는 야채와 함께 칠리소스를 넣어 버무려 보았습니다 포를 떠온 대구는 튀김옷을 입힌 후 기름에 튀겨내고 달군 팬에 튀겨낸 대구와 청양고추 당근 칠리소스 그리고 고추가루를 약간 넣어 재빨리 섞어가며 휘릭 볶아줍니다 .. mompsy의 밥상차리기 2007.11.13
