모카번- 에스프레소를 넣은 버터 토핑 모카번 반죽에 속버터를 넣고 둥글린 다음 에스프레소와 버터를 더한 토핑을 올려 구운 모카버터번입니다 재료 강력분 200그램 중력분 50그램 이스트 1/2작은술 소금 1/2작은술 메이플슈가 1큰술(설탕 대신 사용) 달걀 1개 물 150cc 향이 강하지 않은 식물성 오일 20cc 속버터(무염) 50그램 덧밀가루(중.. mompsy의 빵 과자 케이크 떡만들기 2016.04.18
