녹차버터쿠키- 쿠키로 즐기는 녹차의 향과 맛 부드럽게 크림화한 버터에 유기농 녹차가루를 섞은 박력분을 넣은 반죽을 이용하여 휴지 온도와 시간에 차이를 두며 완성해본 녹차버터쿠키입니다 재료 박력밀가루 450그램 유기농 가루녹차 10그램 베이킹파우더 9그램 설탕 100그램(가감가능) 가염버터 225그램 (무염버터면 소금 3그램 추.. mompsy의 빵 과자 케이크 떡만들기 2020.04.06
그린티밀크스프레드 치즈 머랭쿠키- 녹차스프레드와 크림치즈를 넣은 녹차머랭쿠키 아몬드가루와 녹차가루를 넣은 머랭 반죽을 넓게 한판으로 구워낸 후 칼로 잘라 속재료를 넣고 샌드했습니다 냉동보관했다 살짝 해동하여 시원하게 먹는 달콤쌉싸름한 쿠키입니다 전에 포스팅했던 그린티밀크스프레드를 활용한 쿠키입니다 그린티밀크스프레드만들기로 가기 재료 달걀.. mompsy의 빵 과자 케이크 떡만들기 2016.08.10
그린티밀크스프레드 만들기- 녹차 우유 생크림 설탕 넣고 끓여주면 완성 요즘 자주 보게 되는 상품으로 녹차잼이라고도 불리는 그린티밀크스프레드가 있던데요 맛도 궁금하고 색이 너무 고와 하나 구입할까하고 자세히 살펴보니 설탕, 녹차, 전지분유, 탈지분유, 유청분말과 함께 생크림 대신 식물성 가공유지류가 들어가고 화학첨가물도 여러가지 포함되어 .. mompsy의 빵 과자 케이크 떡만들기 2016.07.20
녹차식빵- 녹차향 녹차빛깔 녹차식빵 얼마전 가루녹차를 넉넉하게 구입했습니다 녹차를 넣은 빵, 케이크, 면을 자주 만들어 먹고 있으니 한동안은 녹차**을 포스팅할듯합니다 지난번 포스팅한 녹차면에 이어지는 녹차식빵입니다 재료 중력분 350그램 녹차가루 2큰술 이스트 1/2작은술 설탕 3큰술 소금 1/2작은술 버터 10그램 달.. mompsy의 빵 과자 케이크 떡만들기 2016.06.16