코티즈 치즈 샐러드- 코티즈 치즈 만들기와 샐러드에 활용하기 코티즈치즈를 만들어 보았습니다 검색해 보니 만들때 우유와 생크림을 넣으면 리코타치즈라고 하고 우유로만 만들면 코티즈 치즈라고 하던데... 정확한건지 여부는 모르겠네요... 애니웨이 우유를 끓이다가 레몬즙을 넣고 유청을 빼주면 완성되는 코티즈치즈 만들기입니다 재료 우유 500.. mompsy의 밥상차리기 2016.04.15