생새우를 이용하여 새우 커틀릿 패티를 만들거나
시판용 새우까스를 이용하여
집에서 간단히 새우버거를 만들어
나들이갈 때 가져가보자
재료
햄버거빵 한쌍 또는 식빵 2장
새우까스용 패티 1장
슬라이스 치즈 1-2장
슬라이스 햄 1-2장
토마토
양파 피클
오이피클
마요네즈
토마토케첩
)
햄버거용 빵은 미리 팬에 살짝 굽는다
)
새우까스 패티를 튀긴다
)
빵에 마요네즈와 토마토 케첩을 뿌린다
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)
슬라이스 햄, 토마토와 양파피클 슬랑이스를 차례대로 올리고
토마토케첩을 약간 뿌린다
)
새우까스 패티 튀긴것을 그 위에 올리고
마요네즈를 뿌린다
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)
다시 그 위에 슬라이스 치즈를 올리고
오이피클 다진것이나 슬라이스 낸것과 마요네즈를 약간 올린다
)
윗면 빵을 덮는다
)
토마토나 피클 등을 곁들여 상차림해도 좋고
하나씩 호일에 싸서 바구니에 담아
나들이갈 때 챙겨가도 그만이다
)
햄버거용 빵대신
식빵을 이용해도 좋다
이번에는 호밀식빵을 이용해 보았다
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