지난번에 올렸던
햄버거 스테이크용 재료를 이용하여 만들어본 햄버거
미리 준비하여둔 햄버거스테이크용 고기만 있다면
냉장고 있는 몇가지 야채나 치즈 등을 곁들여
푸짐한 햄버거를 준비할 수 있다
)
햄버거용 빵은 팬이나 토스터에 미리 구워 놓는다
오늘은 심하게 구워졌다 ...
)
)
브로일러에 베이컨과
미리 만들어둔 햄버그스테이크용 고기를 굽는다
)
햄버거빵 한면에는 양파피클 드레싱을 발랐다
)
다른 면에는 마요네즈를 바르고
)
빵위에 슬라이스한 토마토와 양파 피클을 올린다
)
구워낸 고기를 올리고
)
스테이크 소스를 조금 뿌린다
)
바싹 구워낸 베이컨을 그 위에 올리고
)
슬라이스 치즈도 한장 올린다
양상추나 치커리가 있으면 그것도 올리셔요
)
윗부분 빵을 덮으면 완성
)
입이 귀에 닿는 느낌으로 한입 베어물어야하는
타워형 햄버거가 완성되었다
)
요렇게 접시에 담아 간식으로 내놓아도 좋고
나들이 갈때는 쿠킹 호일에 하나씩 싸서
바구니에 담아가면 그만이랍니다
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