)
삶아낸 오징어와
오이나 당근 같은 단단한 야채를
스틱처럼 잘라서
초고추장이나 막장에 찍어 먹는
초간단 숙회
재료
오징어 몸통만 2개
오이 1개
당근 반개
초고추장- 고추장2:레몬즙1:설탕1
막장- 된장1:고추장1:참기름1:물엿0.5 참깨,파 약간
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)
오징어는 배를 가르지 말고
내장을 꺼낸 후
껍질을 벗겨
끓는 물에 살짝 익힙니다
)
)
오이, 당근, 오징어를 비슷한 굵기로 썰어
접시에 담고
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)
초고추장이나 막장을 곁들여 냅니다
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