콩나물 당면 볶음- 당면을 넣어 푸짐하게 만든 콩나물 볶음 콩나물과 당면을 함께 볶아보았습니다 마땅한 반찬거리가 없을 때 간단하게 만들 수 있는 편한 메뉴입니다 재료 삶은 콩나물 1컵 불린 당면 한줌 멸치육수 1/2컵 들기름 1큰술 카놀라유 2큰술 양조 진간장 1큰술 굴소스 1큰술 청홍고추 1/2개씩 대파 약간 건표고버섯2~3장 소금,후추,통깨 콩.. mompsy의 밥상차리기 2016.04.21
건표고 장조림-진한 향기와 쫄깃한 식감의 표고 장조림 말린 표고버섯으로 장조림을 했습니다 진한 표고버섯 향기와 쫄깃한 식감이 밥을 부르는 반찬입니다 재료 말린 표고 100그램 양조 진간장 1/2컵 표고 불린물 1컵 청양고추 2개 통깨 약간 슬라이스하여 말린 표고버섯입니다 물에 빨리 불릴 수 있어서 통 표고보다 간편하지요 통째 말린 표.. mompsy의 밥상차리기 2015.12.28