황태포 무말랭이 무침- 새콤 달콤한 황태포 무말랭이 무침 손질한 황태포와 따듯한 물에 불린 무말랭이를 초고추장 양념에 버무린 밥도둑 반찬입니다 재료 황태포 세줌 무말랭이 두줌 청양고추 1~2개 초고추장 2큰술(가감가능) 고춧가루 1큰술 조청 3큰술(가감가능) 참기름 적당량 볶은 통깨 적당량 무말랭이를 따듯한 물에 불려준 후 물기를 살짝 .. mompsy의 밥상차리기 2019.06.20
처음 만들어본 오징어젓갈 냉동실에 자리잡고 있는 오징어를 치울요량으로 오징어젓을 만들어보았습니다 껍질벗겨 몸통만 링모양으로 썰어파는 냉동오징어를 사다먹은지 한참되었습니다 그러다 얼마전 껍질 제거안한 오징어 전체를 썰어파는 냉동제품을 사와봤습니다 볶음으로만 먹다가 남은 걸로 오징어젓갈.. mompsy의 밥상차리기 2015.10.04
불안쓰고 만드는 반찬-황태포 무말랭이 무침 더워봐야 앞으로 보름이다...를 외쳐보지만 정말 덥네요 아침부터 밤중까지 참 일관성있게 더워요 이렇게 더운날 불앞에서 음식만들기 정말 힘들어서 가능한 불안쓰고 만들어 먹을거 뭐 없나 궁리하게 됩니다 그래서 만들어 본 황태포 무말랭이 무침입니다 재료 황태포 1마리 살부분만 .. mompsy의 밥상차리기 2015.07.31
