김치수제비-냉장 숙성 반죽 활용한 수제비 중력분에 소금과 물 넣고 반죽하여 밀폐용기에 담아 냉장고에 넣어두었더니 아주 찰지게 숙성되었습니다 멸치 육수에 김치 넣고 간단하게 수제비를 끓여 보았습니다 반죽 재료(6인분 정도) 밀가루 4컵 소금 1 작은술 물 1과 1/2컵 국물재료 멸치육수(멸치+다시마+까나리+생강 넣고 끓인것) .. mompsy의 간식과 한그릇 음식들 2016.01.27
