삽결살 구이에 미나리를 곁들였습니다
재료
삼겹살
미나리
기름장 + 소금
달군 팬에 삼겹살 굽고
다 익은 삼겹살은 빼두고
팬에 흥건한 기름도 따라낸 후
팬에 조금 뭍은 삼겹살 기름에
적당한 길이로 자른
미나리 줄기도 슬쩍 익혀줍니다
누군가 괜찮다고 권한 이 조합
기대 보다 훨신 더 괜찮습니다
삽겹살 구이에 미나리
언제부터 먹었던걸까요
미나리 해물탕 조합에 뒤지지 않습니다
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