mompsy의 밥상차리기

오이 참깨 무침- 고소한 오이 무침

맘싸이 2024. 6. 8. 06:19

오이를 소금에 살짝 절여

참깨 부순것과 마요네즈를 더해

버무려준 무침입니다

재료

오이 1개

소금 1/3 작은술

참깨 간것 2큰술

마요네즈 1작은술

<제가 사용한 재료의 소개일 뿐입니다

각자의 상황과 입맛에 따라

재료의 종류와 양의 변화 가능합니다>

오이는 깨끗이 씻어

얇게 슬라이스 하고

소금을 뿌려 10분 정도 두었다가

손으로 눌러 짜주고

커터기에 2초 정도 갈아준 참깨와

마요네즈를 넣고 살살 버무려줍니다

정말 휘리릭 간단하게 완성하여

맛있게 먹을 수 있는

오이 참깨 무침입니다