오이를 소금에 살짝 절여
참깨 부순것과 마요네즈를 더해
버무려준 무침입니다
재료
오이 1개
소금 1/3 작은술
참깨 간것 2큰술
마요네즈 1작은술
<제가 사용한 재료의 소개일 뿐입니다
각자의 상황과 입맛에 따라
재료의 종류와 양의 변화 가능합니다>
오이는 깨끗이 씻어
얇게 슬라이스 하고
소금을 뿌려 10분 정도 두었다가
손으로 눌러 짜주고
커터기에 2초 정도 갈아준 참깨와
마요네즈를 넣고 살살 버무려줍니다
정말 휘리릭 간단하게 완성하여
맛있게 먹을 수 있는
오이 참깨 무침입니다
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