표고 장조림- 매끈매끈 쫄깃쫄깃한 식감 생표고 장조림 친구 만나고 돌아오는 길에 마트에 들러 구입한 생표고의 갓부분만 이용하여 양조진간장에 조린 생표고 장조림입니다 재료 생표고 1킬로그램의 갓부분만 청양고추 4~5개 양조진간장 1컵 물 1컵 명절때마다 건표고를 선물해 주는 분이 계시고 저도 보관이 편하고 향도 좋은 건표고를 주로 .. mompsy의 밥상차리기 2016.10.26