손질된 냉동 새우와 채썬 양배추에 달걀물 붓고 빠르고 쉽게 부쳐낸 전입니다 재료 손질 냉동새우 2/3~1컵 양배추 채썬것 1컵 달걀 3개 밀가루 1/2큰술 소금 적당량 후춧가루 약간 향이 강하지 않은 식물성 오일 적당량 해동시킨 손질 새우와 양배추를 섞은 후 소금과 후추를 뿌려준 뒤 밀가루를 조금 넣어 슬슬 버무린 뒤 달걀푼것을 넣고 섞어줍니다 달군 무쇠팬에 오일을 두르고 재료 붓고 새우와 달걀을 익혀 한장으로 큼직하게 완성했습니다 한숟가락씩 떠서 익혀도 됩니다 맛있는 통새우가 씹히는 새우양배추전입니다
