상추 3

상추 쑥갓 부추 무침- 쇠갈비 구이랑 함께

친구가 농사지은 상추, 쑥갓, 부추을 한 보따리 챙겨다 주었습니다덕분에 며칠간 아주 푸짐하고 맛있게 잘 먹었네요​재료​상추쑥갓부추청양고추양념: 고춧가루, 참깨, 새우젓, 생강청, 참기름, 양파피클국물​각자의 상황과 입맛에 따라재료의 종류와 양의 변화 가능합니다>​재료 준비도 미리 할 것도 없이양념장도 미리 만들 것도 없이그저상추, 쑥갓, 부추, 청양고추 씻어서상추랑 쑥갓은 손으로 대강 뜯고 자르고부추랑 고추는 가위로 숭덩숭덩 잘라 보울에 담고양념도 그냥 생각나는 대로 손에 잡히는 대로재료 위에 뿌리고​슬슬 버무리고 참기름만 뿌리면 다~ 인무침입니다그래서 재료 소개에 양도 적지 못했습니다​마침 칼집 본갈비 구운것도 있어서함께 푸짐하게 잘 먹었습니다​본업으로 일에 치여 사는 친구가너무 바뻐서제 때 밭에 가지..