마트에 나가면눈여겨 찾는 코너가 있다바로 마감 임박 상품을염가에 판매하는 코너다 이번에도예외없이 눈에 띈저렴한 상품이 있었다배터믹스라고 되어 있는데밀가루와 탈지분유 소금만 들어간 제품 계란과 물만 더해팬케잌과 요크셔 푸딩을 만들수 있는 제품사실 요크셔 푸딩이라는거는처음 들어본 이름이긴한데... 무엇보다260그램 포장 한팩에 200원하는가격이 마음에 들어12팩을 사왔다 포장에는 3가지 레서피가 나와있는데그 중 요크셔푸딩 레서피를 약간 변형하여머핀틀에 구워보았다 달걀 1개(레서피에는 2개 권장)와 물 400cc를 잘 섞은 후배터믹스 1팩(130그램 믹스 2봉이 들어있다)을넣어 뭉치치 않게 잘 혼합하고버터를 미리 살짝 발라둔 12구 머핀틀에 팬닝하여220도씨로 예열한 오븐에서 25분 정도 구웠다 아랫면이 ..
