보늬밤- 시간이 꽤 걸리는 보늬밤 만들기 밤의 속껍질을 보늬라고 한답니다 밤의 겉껍질만 제거하고 속껍질은 그대로 두고 끓이고 헹궈내는 과정을 거친 뒤 설탕을 더해 졸여 보늬밤을 만들었습니다 재료 겉껍질만 제거한 밤 900그램 설탕 450그램(가감가능) 물 베이킹소다 2큰술 양조진간장 1큰술 겉껍질을 제거한 밤입니다 속살.. mompsy의 빵 과자 케이크 떡만들기 2019.05.18
