mompsy

강황가루를 뿌려 노란 빛깔의 밥을 짓고달걀 말이 세 가지를 각각 넣고 말아준 김밥입니다재료​쌀 2컵강황가루 약간밥 지을 물 적당량밥 양념용 소금과 참기름 적당량김밥용 김 6~7장달걀 6개백명란젓 4개게맛살(크래*) 300그램부추 한줌파프리카 1개풋고추 4개​깁밥에 바를 참기름 적당량완성 후 뿌릴 통깨 적당량​각자의 상황과 입맛에 따라재료의 종유와 양의 변화 가능합니다>​씻은 쌀에 강황 가루를 톡톡 뿌려 섞은 후박을 짓습니다지은 밥에 소금과 참기름 양념을 합니다​김에 밥을 펴고 달걀말이를 넣고 말아줍니다​명란 달걀말이는 청양고추를 함께 넣어 말아주고부추 달걀말이는 채썬 파프리카와 게맛살 찢은것을 넣었고 게맛살 달걀말이는 채썬 파프리카를 더해 말았습니다​말아준 후 김에 참기름을 살짝 바르고적당한 두께로 썰어..

매생이와 달걀을 풀어달걀말이를 완성했습니다​재료​매생이 3~4큰술(가감가능)달걀 4개소금 적당량향이 강하지 않은 식물성 오일 적당량​미니 믹서기에 매생이와​달걀 그리고 소금을 넣고2~3초 정도 갈아줍니다​​달군 팬에 오일을 두르고재료를 적당히 붓고팬을 기울여 얇고 넓게 펴준 후윗부분을 말아가며남은 재료를 아랫부분에 연결하여 붓고 팬을 기울여 펴주고말아주기를 반복합니다​한김 식힌 후 썰어줍니다매생이 350그램 한팩으로 달걀말이를 여러번 완성할 수 있습니다​고운 색감에 풍부한 맛과 향이 더해진밥반찬 매생이 달걀말이입니다​이 사진은 매생이 양을 약간 줄이고불 세기도 더 약하게하며 완성한매생이 달걀말이입니다

달걀만 풀어 부친 달걀말이 대신 집에 있는 채소를 조금 더해 맛을 좀 더 풍부하게 한 3가지 달걀말이 입니다 실파 달걀말이 입니다 쫑쫑 썬 실파를 넣고 달걀을 풀어준 후 소금 약간 더해서 기름 두른 후라이팬에 붓고 말아가며 익혀주면 완성되는 실파 달걀말이 입니다 먹기 좋게 썰어 ..