크림치즈, 플레인 요거트, 동물성 휘핑크림 혼합에 가루녹차를 섞어 구운 치즈케이크입니다 재료 크림치즈 240그램 플레인요거트 120그램 동물성 휘핑크림 120그램 설탕 30그램 유기농 가루녹차 10그램 레몬시럽 20그램 달걀 2개 옥수수전분 10그램 녹차 스펀지케이크 시트( 생략가능) 레몬시럽에 가루녹차를 풀어줍니다 상온에 미리 꺼내두어 부드러워진 크림치즈에 설탕과 플레인 요거트를 섞어준 후 동물성 휘핑크림을 혼합합니다 크림치즈, 요거트, 동물성 휘핑크림, 설탕 혼합 한주걱을 덜어 레몬시럽에 가루녹차 풀어둔 것과 섞어줍니다 나머지 크림치즈 혼합물에 달걀을 하나씩 넣어가며 달걀 거품이 이는 것을 최소화하며 섞고 옥수수 전분을 체에 내려 섞어줍니다 녹차와 치즈 혼합물을 섞어둔 것에 달걀과 전분을 섞은 치즈반..
