쑥을 넉넉하게 넣고 지은 찰밥으로 완성한쑥찰떡에 흑임자 가루 옷을 입혀주었습니다재료찹쌀 2컵삶아서 물기 짜고 야구공 크기로 뭉쳐둔 쑥 1덩이소금 6그램밥 지을 물 적당량손에 바를 오일 약간흑임자가루 150그램설탕 15그램소금 2그램각자의 상황과 입맛에 따라재료의 종류와 양의 변화 가능합니다>친구가 직접 캔 쑥을 삶기 까지하여 가져다 주었습니다친구에게 늘 감사하지요쑥은 냉동 보관하다가압력솥에 찹쌀밥 지을 때함께 넣고 쑥찰밥을 지은 후소금 간 하여 녹즙기에 세번 내려주고손에 오일을 바르고 좀 더 치대준 뒤적당한 크기로 자르면 쑥찰떡 완성입니다이 상태로 잘라 먹어도 맛있어요좀 더 맛있게 먹으려고흑임자 가루에 설탕과 소금을 섞어주었습니다100~150그램 정도씩 소분해둔 쑥찰떡을흑임자가루에 굴리고좀 ..
