양배추를 적당히 자르고
소금에 절여 새콤하게 익혀주면
사워크라우트라고 하죠
사워크라우트만 먹어도 맛있지만
게맛살이랑 마요네즈를 더해주면
더 맛있습니다
소금에 절여 새콤하게 익힌 양배추와 게맛살에
생와사비와 마요네즈를 넣어 버무리고요
큼직큼직하게 버무려
밥 반찬으로 먹어도 좋고요
소금에 절여 익힌 양배추를 잘게 다지고
게맛살 찢어주고
후춧가루 좀 뿌리고
마요네즈 넣고 버무리면
샌드위치 속으로도 아주 좋습니다
'mompsy의 밥상차리기' 카테고리의 다른 글
| 쇠고기 육전- 명절 육전 (0) | 2025.10.05 |
|---|---|
| 시래기나물- 된장 양념 시래기 나물 (0) | 2025.09.14 |
| 오징어 무말랭이 무침- 냉동 오징어 사용 (1) | 2025.09.01 |
| 참깨 소스 오이무침- 시원한 여름 반찬 (0) | 2025.07.19 |
| 멸치볶음- 세세멸치 활용 (1) | 2025.07.16 |