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허니버터롤 1

허니버터롤- 간편법 사용 데니쉬허니버터롤

간편한 방법으로완성한 허니버터롤입니다재료​중력밀가루 300그램소금 6그램설탕 30그램드라이이스트 6그램무염버터 15그램우유 200그램​허니버터 60그램덧밀가루 약간윗면에 바를 설탕물 약간​밀가루, 소금, 설탕, 드라이이스트, 우유, 버터를 섞어반죽기로 4분 반죽 후 위생팩에 담아 눌러준 뒤냉동실에 1시간 동안 넣어둡니다​​반죽을 냉동 휴지하는 동안허니버터를 준비합니다부드러운 상태의 버터와 꿀을2:1 비율로 섞어둡니다​허니버터에 무염버터를 사용해본 적도 있고가염버터를 사용해본 적도 있는데뭐가 더 좋다라고 말하기는 아직 어렵네요 냉장 휴지를 마친 반죽에 덧밀가루를 뿌리고 밀대를 이용하여 5밀리미터 정도 두께로 밀어펴고 허니버터를 고르게 펴바른 뒤4절접기 하고 위생비닐에 담아냉동실에 30분간 넣어둡니다​30분..

mompsy의 빵 과자 케이크 떡만들기 2023.01.17
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요거트, 호두, 버터, 크림치즈, 동물성생크림, mompsy, 딸기, 양배추, 쇠고기, 새우,

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