호밀가루와 강력밀가루를 혼합한 반죽을 발효시킨 후 후라이팬에 구운 난과 프라이드 치킨 사다가 먹고 남은 부분을 잘게 찢어 커리로 만들어 함께 먹었습니다 재료 난 재료 호밀가루 80그램 강력밀가루 160그램 소금 5그램 드라이이스트 5그램 따듯한 물 160그램 향이 강하지 않은 식물성 오일 15그램 덧밀가루 약간 커리재료 먹고 남은 치킨 살코기 찢은 것 2컵 커리가루 1/3컵 강황가루 1작은술 버터 2큰술 후춧가루 약간 우유 1컵(농도보며 조절) 물1컵 호밀가루, 강력밀가루, 소금, 드라이이스트, 물, 오일을 섞어 한덩이로 뭉친 후 보울에 담아 20분 정도 두었다가 반죽이 처음보다 말랑해지면 보울에서 꺼내 조리대 바닥에 반죽을 치고 반으로 접기를 5분 정도 반복한 뒤 둥글려서 다시 보울에 담고 보울 뚜껑을..
