mompsy

밀가루를 사용한 루 대신 먹다 남긴 굳은 빵을 일부는 잘라 넣고 일부는 가루를 내어 양파와 함께 볶아 끓인 양파수프입니다 재료 양파 1개 하드롤 작은것 1개 버터 20그램 우유 1~1.5컵 소금, 후추 약간씩 파슬리가루 약간 곁들임 용 빵 적당량 양파는 채썰고 굳은 빵 일부는 굵직하게 썰고 ..

속을 먼저 먹고 겉면이 남은 식빵에 양파수프를 담고 모짜렐라 치즈를 얹어 그릴에 구워냈습니다 재료 통식빵 양파 1개 버터 1~2큰술 중력밀가루 ~2큰술 우유 2컵 소금, 후추 약간씩 모짜렐라 치즈 100그램(가감가능) 팬에 버터를 두르고 채썬 양파를 볶아줍니다 사진처럼 팬에 양파 먼저 넣..

어릴때부터 좋아했던 음식이 수프였습니다 어릴적 어디선가 먹었던 크림수프의 맛이 너무 선명하게 기억됩니다 어디서 먹었었는지는 기억나지 않는데 그 향과 색과 맛은 아직 선명해요 ㅎㅎ 어릴 때 아마도.. 막 시판 되기 시작했던 분말형 인스탄트 수프도 가끔 끓여 먹었던 기억이 있..