슈크리스마스 케이크 중 하나인슈톨렌 파운드 케이크를 만들었습니다재료박력 밀가루 150그램아몬드파우더 50그램소금 2그램설탕 120그램베이킹파우더 2그램무염버터 200그램달걀 4개(대란)바닐라 익스트랙 약간럼주에 절인 과일 200그램구운 호두 80그램마지팬 재료아몬드 파우더 75그램슈가파우더 75그램물 18그램바닐라 익스트랙 약간표면 도포용 녹인 무염 버터 40그램표면 도포용 데코스노우 슈가 파우더 1컵각자의 상황과 입맛에 맞춰 재료의 종류와 양의 변화 가능합니다>케이크 속에 넣을 마지팬을 미리 만듭니다아몬드 파우더와 슈가파우더를 체에 내린 후 바닐라 익스트랙을 뿌리고물을 조금씩 더해가며 뭉쳐주고한 덩이로 뭉쳐지면2개로 분할하여 막대모양으로 만들고랩으로 감싸둡니다상온에 미리 꺼내 둔 부드러운 ..
