mompsy

순두부를 가리비 육수에 끓여시원하고 뜨끈하게 먺었습니다재료​순두부 400그램가리비 육수 3컵데친 배추 1대접다진마늘 1큰술후춧가루 약간​각자의 상황과 입맛에 따라재료의 종류와 양의 변화 가능합니다>​가리비 육수에 순두부를 넣고끓는 물에 소금 넣고 데쳐 헹궈준 배추와마늘을 더해부르르 끓여준 뒤후추를 뿌려줍니다​가리비 육수 자체의 간이 적당한 편이라소금이나 간장은 추가하지 않았습니다​속이 뜨듯해지는 순하고 부드러운 하얀 순두부탕입니다

거피한 들깨가루를 넣은 순두부탕입니다 부드러운 식감과 순한 맛이 참 편안한 들깨가루순두부탕입니다 재료 순두부 1팩(500그램) 대파 썬것 2~3큰술(가감가능) 들깨가루 2큰술(가감가능) 표고가루 1큰술 물 2/3컵 양조국간장 1큰술 소금, 후추, 참기름 적당량 내열냄비에 물을 붓고 표고가루..

저에게는 상대적으로 길게 느껴지는 주말을 보내고 다시 새로운 한 주가 시작되었습니다 살아가는 모습이야 그날이 그날인데도 월요일은 뭔가 각오도 해야 할거 같고 다짐도 해야 할거 같은 느낌이 든다고 할까요... 재료 순두부 400그램 건표고 불린것 한 줌 대파1~2대 양파 1/2개 청양고추..

부드러운 맛이 좋은 순부두.. 대파를 넉넉히 썰어 고추기름 넣고 볶은 후 새우살을 조금 넣고 순한맛의 순두부찌개를 끓여보았습니다 재료 순두부 400그램 새우살 한줌 대파 1~2대 양파 1/2개 고추기름 2큰술 양조 진간장 1큰술 멸치육수 2~3컵 소금, 후추 약간씩 순두부는 포장재에서 꺼내 체..